Veselīgi banānu cepumi

Sastāvdaļas:

• 3 lieli banāni
• 180 g auzu pārslu
• 170 g dateļu
• 85 ml augu eļļas
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta

 

Pagatavošana:

1. Krāsni uzsilda līdz 175°
2. Lielā bļodā saspaida banānus. Pievieno auzu pārslas, dateles, eļļu un vaniļas ekstraktu.
3. Masu kārtīgi sajauc un samaisa. Atpūtina aptuveni 15 minūtes.
4. Ar tējkaroti uz cepamā papīra veido cepumu formas.
5. Cep 20 minūtes iepriekš uzsildītajā krāsnī, līdz cepumi kļūst zeltaini brūni.

 

Uzturvērtība vienā porcijā :

56 kalorijas, 2,4 g tauku, 8,4 g ogļhidrātu, 0,8 g proteīna, 4 g cukurs, 0 mg holesterīns, <1 mg nātrijs.